Livorno es la capital de la provincia del mismo nombre. La próspera ciudad marítima, caracterizada hoy en día por su importante volumen de actividades comerciales e industriales, es, por su tamaño, la segunda ciudad de Toscana. Livorno está situada en la costa del mar Tirreno, en el extremo oeste de la región de Toscana, a 20 Km. al sureste de Pisa, a la que está conectada mediante un canal navegable, del siglo XVI, conocido como “Canale dei Navicelli.”
En los tiempos en los que la región de Toscana conformaba el Gran Ducado de Toscana, Livorno era el puerto de mar más importante del territorio.
Actualmente, es el tercer puerto de Italia, después de Génova y Nápoles. 
Fue a partir del siglo XVI, cuando la antigua ciudad de pequeñas dimensiones empezó a convertirse en una hermosa y gran ciudad. Livorno, con su trazado urbano en forma de pentágono y su cerco de murallas, se construyó en un terreno pantanoso. Por lo tanto, como hubo que intercomunicar los barrios a través de canales, se la conoció en toda Italia como la “pequeña Venecia”. En la actualidad, esos canales, llamados “Fossi Medicei”, que siguen siendo navegables y que llegan hasta el centro histórico de la ciudad, así como el fabuloso puerto de la misma época, dominado por inmensas murallas, entre las que destacan las torres y las fortalezas, son los que manifiestan la identidad y la fascinante historia de la ciudad.
Livorno tiene el lujo de ser una tierra toscana que se extiende por el Mediterráneo. Su historia, tradición y cultura, las puestas de sol rojizas, el aire terso y perfumado, los deportes marítimos, las tradiciones gastronómicas: todo habla de la relación de Livorno con el mar.
Aquí surgieron, en el siglo XIX, los primeros establecimientos en la playa de Europa, junto al concepto de las vacaciones en el mar. Preciosos tesoros del mar se encuentran en el Museo de Historia Natural y el Acuario.
Livorno, sede de la prestigiosa Accademia Navale, que desde hace un siglo forma a los oficiales de la Marina Militar, es protagonista, cada año, del famoso Trofeo Velico, en el que participan embarcaciones de todo el mundo. Otra expresión de las antiguas tradiciones marineras de la ciudad son las competiciones de remos entre los barrios, que se hacen en las aguas cercanas a Livorno y en los canales.
Plano de Livorno:
Monumentos y lugares de interés:
- Acuario municipal
- Fortalezas nueva y vieja
- Museo Cívico G. Fattori
- Museo Judío Yeshivà Marini
- Museo Mascagnano, dedicado al compositor Pietro Mascagni
- Museo Provincial de Historia Natural del Mediterráneo
- Terraza Mascagni
¿Que se puede hacer en Livorno?…pos la respuesta es facil,un espléndido paseo por el mar, entre la naturaleza, que ha inspirado a los pintores Macchiaioli, entre palmeras y tamariscos, bordeando escolleras, playas y rocas esculpidas por las olas y el viento. Desde el puerto de Livorno, dominado por la antigua Fortaleza Medicea, donde atracan las barcas de los pescadores y las embarcaciones deportivas, un único sugestivo recorrido, a lo largo de nueve kilómetros, llevas hasta el pueblo de Antignano: es la decimonónica Avenida Italia, llena de rincones por descubrir.Este camino panorámico sigue hasta Quercianella, bordeando la escollera y el mar cristalino, paraíso para pescadores y submarinistas.
Aunque dejar de prestar atencion a el casco historico,característico barrio de la Venecia Nueva, fundado en el siglo XVII, conserva todavía su aspecto original: son muy bonitos los Fosos Mediceos, una espesa red de canales navegables que unía los almacenes y las viviendas de los comerciantes, que tienen, como en Venecia, la entrada por el agua, que dan acceso a salones antiguamente dedicados a almacenar mercancías. Paseando por calle Borra se ven todavía hoy la arquitectura elegante de aquella época.
El barrio tiene muchos edificios religiosos y civiles, como los Bottini dell’Olio, preciosos almacenes abovedados del siglo XVIII que servían para la conservación del aceite.
A causa de su particular estructura, se elogia a la Plaza de la República, que en realidad es un enorme puente que cubre un largo tramo del canal navegable.
¿Que comer en livorno?…menuda pregunta..¿estas de broma o me estas vacilando?….por si eres un graciosillo o un poco inculto te voy a responder:
Cacciucco a la livornesa, salmonete a la livornesa, bacalao y pescado seco a la livornesa… son sólo algunos platos famosos en todo el mundo de la rica tradición gastronómica de esta ciudad, fruto de la historia particular llena de intercambios entre personas y culturas diferentes. Una cocina sabrosa, con muchos olores y sabores, cuyo protagonista es el pescado, se propone tanto en los restaurantes de prestigio como en los mesones, en la playa o entre los canales del centro histórico. Arroz con tinta de sepia, crustáceos, chipirones en salsa “zimino”, pescado precioso y azul que se cocina con sabiduría y fantasía. Dos especialidades que hay que probar son la torta de harina de garbanzos, acompañada con hogaza o pan, y el “ponche a la livornesa”, para tomar al final de una comida abundante.
La imponente y elegante arquitectura decimonónica del Mercado cubierto es el escenario de olores y colores de pescado fresco, especias, fruta y los miles de productos que se encuentran.
Hoteles:
ac hotel livorno=>4 estrellas aclivorno@ac-hotels.com :Mis fuentes me dicen que es un buen hotel.
hotel gran duca =>4 estrellas info@granduca.it :Buen hotel aunque el servicio deja mucho que desear.
Aqui os dejo un video para que observeis bien esta bellisima ciudad(aunque no tanto como mi novia)
1 Respuesta a “La bella italia…livorno”